OTTOBRE

Nutrirsi di cibi stagionali non solo è sinonimo di benessere ma anche il modo più economico per gestire la propria alimentazione in termini di frutta e verdura.  Vediamo nel dettaglio quali frutti e quali ortaggi troviamo dal nostro fruttivendolo di fiducia(se abbiamo la fortuna di coltivarli in proprio ancora meglio!) nel mese di Ottobre:

Frutta stagionale del mese di Ottobre

-      Ananas

-   Banane

-      Cachi

-      Castagne

-      Limoni

-     Mandorle, noci, nocciole

-      Melograno

-      Mele 

-      Pere

            -     Uva

Ortaggi stagionali del mese di Ottobre

-      Barbabietole, Coste

-   Coste

-      Broccoli,

-   Cavolfiore

-      Cavolo 

-   Verza

-   Finocchi

-      Insalata 

-   Rucola

-      Sedano 

-      Spinaci 

-   Erbette

-      Carciofi 

-   Melanzane

-   Peperoni

            -      Patate

 Insomma la scelta è ampia....la soluzione migliore è quella di rivolgersi alla coltivazione biologica o biodinamica(affronteremo questo tema in un post dedicato) ma non sempre questo è possibile, allora, possiamo accettare una provenienza di questi prodotti a km zero(produttori locali), garanzia di freschezza(che non è poco!!). Comunque, che la provenienza sia bio o che sia a km zero, resta sempre valida  la raccomandazione di lavare bene i prodotti acquistatie e, quando possibile,  di consumarli crudi!