NOVEMBRE

 Ecco cosa troviamo sugli scaffali della frutta e della verdura nel mese di Novembre:

Frutta	Verdura
Ananas	Radicchio
Arance	Cime di rapa
Castagne	Spinaci
Cedri	Cardo
Clementine	Indivia
Mandaranci	Tartufi
Mandarini	Cavolfiore
Uva	Cavoli vari
Kaki	Cavolini di Bruxelles
Kiwi	Broccoli
Melagrana	Catalogna
Mela	Funghi
Pera	Carote
Noci	Melanzane
Papaia	Scorzonera
Pompelmo	Sedano
Avocado	Topinambur
Banane	Zucchine
Fichi d'India

Con l'inizio della stagione fredda abbiamo l' esplosione degli agrumi e la comparsa delle castagne e dei fichi d'india per quanto riguarda la frutta, mentre per la verdura grande risalto ai cavoli e agli spinaci.
L'inverno è anche il periodo delle malattie da raffreddamento e delle epidemie da virus influenzali. Una massiccia dose di frutta e verdura ogni giorno può aiutarci a prevenire questi malanni ma è anche utile nella fase acuta o alla comparsa dei primi sintomi perchè entrambe le categorie sono ricche di vitamine e sali minerali che aumentano e fortificano le difese immunitarie del nostro organismo.
Immaginiamo che, mangiando frutta e verdura, introduciamo nel nostro organismo tanti soldatini armati e corazzati. Quanti più soldatini abbiamo al nostro fianco maggiori saranno le probabilità di non ammalarsi o di attenuare i sintomi influenzali! Sfruttiamo quindi queste grandi potenzialità della frutta e della verdura.....eviteremo di imbottirci di medicinali e di trascorrere il nostro prezioso tempo libero a letto e in compagnia della nostra bella influenza stagionale!